【杭州博养压疮治疗中心】糖尿病病友如何“管住嘴”?

发布时间:2025-11-13 浏览量:0

上期讲述了糖尿病并发症的危害,可见糖尿病的严重程度。那怎么在确诊糖尿病后预防疾病再加重呢?

饮食控制是关键,这期主要给大家分享一下饮食上的注意事项。

首先,不要过食,严格遵守规定的总热量。每一位糖尿病患者每日所需总热量摄入量应以能维持标准体重为原则。

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PART.1 糖尿病饮食治疗中每日所需热量计算

(一)计算标准体重:

标准体重(kg)=身高(cm)-105

(二)计算每日每千克标准体重所需热量

计算体质指数(BMI)=实际体重(kg)÷[身高(m)]²

根据体重指数判断肥胖程度:

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根据肥胖程度判断每日每千克标准体重所需热量(kcal/kg):

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(1)糖尿病消瘦者总能量计算时应取每日所需热量的上限值

(2)轻度肥胖者总能量计算时应取每日所需热量的下限值

(3)中度以上肥胖者在下限值基础上再减500kcal

(三)计算每日所需总热量

每日所需总热量=标准体重(kg)x每日每千克标准体重所需热量(kcal)

根据计算得出每日所需总能量,来控制饮食。

PART.2 糖尿病治疗中食品交换的应用

食品交换份:根据食物来源、性质,以各类食物提供90kcal热量为1份,再计算出各种食物每份的重量,这样各类食物之间以1份为基本单位进行相互交换。

1.根据营养成分将所有食物分为六大类(其中根据营养结构分为4群):

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根据各个食物的类别,将各类食物之间以1份(90kcal热量)为基本单位进行相互交换:

(1)每交换份谷薯类提供蛋白质2g,碳水化合物20g

(2)每交换份蔬菜类提供蛋白质1g,碳水化合物21g

(3)每交换份大豆类提供蛋白质9g,脂肪4g,碳水化合物4g

(4)每交换份水果类提供蛋白质1g,碳水化合物21g

(5)每交换份肉蛋类提供蛋白质9g,脂肪6g

(6)每交换份奶类提供蛋白质5g,脂肪5g,碳水化合物6g

(7)每交换份油脂类提供脂肪10g

2.生熟食品交换量

生重50g(米或面粉)=米饭130g=馒头75g

生重50g肉食=熟重35g肉食

3.营养素含量相近的不同种类食物交换量

25g主食=200g苹果=500g西瓜(带皮)

50g瘦肉=20粒花生米=10g油=100g豆腐

25g燕麦片=200g橘子

500g蔬菜=200g苹果

根据每个人的体重和所需热量,合理参照食品交换类别。注意营养均衡,合理规划饮食。

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PART.3 消除饥饿感

很多糖尿病患者因为控制饮食很容易出现饥饿感。消除饥饿感主要有以下三种方法:

(1)细嚼慢咽

(2)巧妙的吃一些粗粮低糖的填充饱腹感的食物

(3)多食大体积且零热量的食物

常言道,病从口入。合理规划饮食,是糖尿病控制的关键。防患未然,健康自己!

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